Recettes

Café moka & créme de coco fouettée vegan biologique fair trade
Ingrédients

Temps de préparation: 10 minutes

Portion : 1

2 cuillères à table de Café TAU biologique et équitable ( pour faire 2 doses d'espresso)
1 à 2 cuillères à table de pépites de chocolat noir
1 tasse de lait chaud végétal de votre choix
1/4 tasse de crème de coco à fouetter biologique et équitable Cha's Organics
Un morceau de chocolat noir pour faire des copeaux en garniture

Préparation
  1. Préparer un espresso double avec la cafetière de votre choix.
  2. Ajouter 1 à 2 cuillères à table de pépites de chocolat noir (selon votre goût) dans le café et mélanger avec un mousseur à lait jusqu'à ce qu'elles fondent.
  3. Ajouter 1 tasse de lait végétal chaud.
  4. Fouetter la crème de coco Cha's Organics à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et ajouter une quantité généreuse sur votre café moka.
  5. Faire des copeaux de chocolat en utilisant un éplucheur à légumes, garnir le moka et servir immédiatement.

Recette par Angèle de @VeganMontreal


Suggestion d'ingrédients

Moka