MCT Energy contient des triglycérides à chaine moyenne (TCM ou MCT en anglais) comme une source de gras sains réduite en calories et avec un potentiel de stockage minimal de graisses. Leur faible taille les rend jusqu’à 100 fois plus solubles que les acides gras à longue chaine. Les TCM prennent également un raccourci métabolique directement vers le foie, pour être métabolisés en environ ⅛e du temps comparativement aux acides gras à longue chaine. Les TCM ne nécessitent pas de carnitine (dérivé des acides aminés) pour être transportés vers les mitochondries pour la production d’énergie au niveau cellulaire. Les sels biliaires et les enzymes pancréatiques sont également épargnés pour leur digestion. La facilité et la rapidité de la digestion des TCM en font une excellente source d’énergie dynamique adaptée aux athlètes d’endurance; à ceux qui cherchent à perdre du poids; aux patients ayant un faible appétit; et aux personnes souffrant de maladies de malabsorption comme la maladie cœliaque, le syndrome de l’intestin court, ou la maladie chronique du foie.

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