La harissa est considérée comme le cœur et l'âme de la cuisine marocaine. Notre version de la sauce traditionnelle au piment rouge marocain est parfaite pour tous ceux qui aiment le piquant. Composée de six ingrédients simples (piment rouge, poivron rouge, ail, huile d'olive extra vierge, vinaigre et sel), notre harissa épicée et vibrante transforme tous les plats, des œufs aux pâtes en passant par les sandwiches, les viandes et les fruits de mer. Essayez notre harissa polyvalente comme sauce, trempette ou tartinade et vous comprendrez vite pourquoi elle est essentielle dans les cuisines marocaines.

Ingredients: Piment rouge, poivron rouge, ail, huile d'olive extra vierge, vinaigre, sel.

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