Le kombucha est une boisson pétillante obtenue par la fermentation de thé et de sucre avec une culture symbiotique de bactéries et de levures (SCOBY).Le kombucha contient des cultures vivantes, des acides organiques et des antioxydants qui facilitent la digestion et soutiennent le système immunitaire.Le vrai kombucha est cru, non pasteurisé et rempli de bonnes bactéries et de levures qui ont de nombreux avantages pour la santé.

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