Soyarie Shefu Tofu Leger Assaison

Cette pépite de tofu a une saveur de sauce soja légèrement salée provenant du goût distinct mais fondamental de l'umami. La sauce soja est un ingrédient traditionnel en Asie de l'Est et du Sud-Est, où elle est utilisée en cuisine et comme condiment. Elle est apparue en Chine au deuxième siècle avant Jésus-Christ.