Anita's Organic Mill Farine de Tout Usage Sans Gluten bio 1 kg

Ce mélange de farine peut être utilisé dans des recettes nécessitant de la farine tout usage sans gluten et est excellent pour le pain, les gâteaux, les biscuits, les muffins, les crêpes et plus encore. Pour de meilleurs résultats lorsque vous remplacez la farine de blé dans les recettes, nous recommandons d'ajouter de la gomme xanthane, car elle agit comme un liant et aide à donner aux produits de boulangerie structure et élasticité. Nous nous soucions de la sécurité alimentaire. Certifié biologique par : Pro-Cert Organic Systems Ltd. Anita's fournit des céréales, de la farine et des ingrédients de boulangerie biologiques. Nous élaborons soigneusement nos produits pour offrir des résultats exceptionnels aux boulangers. Nous utilisons des céréales d'origine canadienne et broyons nos farines traditionnelles et germées en petits lots à basse température, pour conserver intacte la nutrition des grains entiers.