New Roots Shiitake (Extrait)

Un champignon à  ailettes traditionnel originaire de l'Asie de l'Est, le shiitake fait partie des champignons comestibles les plus populaires, mais a un profil de polysaccharides avec une foule de bienfaits pour la santé. Notre shiitake est cultivé de faà§on durable dans des serres à  atmosphére contrôlée et standardisés à  40 % de polysaccharides.Shiitake de New Roots Herbal (Lentinula edodes) est une formule de champignon médicinal extraite à  l'eau chaude et normalisée pour contenir 40 % de polysaccharides (300 mg par capsule). L'extraction à  l'eau chaude est essentielle pour obtenir un produit de champignons de haute qualité et efficace, et est la méthode asiatique traditionnelle d'extraction. Dans le champignon entier, les polysaccharides sont liés par la paroi cellulaire indigeste composée de chitine; la chitine doit être dissoute dans l'eau chaude afin de relâcher doucement les composants médicinaux, les polysaccharides fongiques. Inversement, le meulage du champignon peut causer des dommages aux polysaccharides à  longue chaine et ne parvient pas à  éliminer la chitine indigeste (fibre), ce qui limite la quantité de constituants thérapeutiques qui peuvent être adaptés par capsule. La normalisation permet de s'assurer que le produit final contienne une quantité constante de polysaccharides pour permettre la distribution d'une dose thérapeutique.Le shiitake contient plusieurs polysaccharides thérapeutiques; la lentinane est le plus important, déclenchant la production de globules blancs pour une résistance accrue aux maladies. Plusieurs autres polysaccharides sont éprouvés pour l'amélioration du nombre de cellules CD4 qui combattent l'infection; cela peut être trés utile pour ceux qui souffrent d'immunodépression.